牛乳の賞味期限が11日だったよ。開封したのはゴミ箱行き! 未開封のは…ナベで沸かしてグラタンにしました。
最近賞味期限切れでよく食材を捨ててます…家にいる時間が少なすぎw グラタンですが… 冷凍鳥胸肉を解凍もしないでサラダ油の中にゴロゴロと入れ、 ヴァン・テ・アンとかいうフランステーブルワインを適当に入れて フタをしてたらいい感じに鶏肉煮えてましたよ。塩・胡椒しなかったから 味もなにもなかったんですが…
そこに沸かした牛乳とグラタンのルー、マカロニ入れて煮込んでできあがり。 これって料理??と思いますが、まぁおいしく食べられればなんでもオケ。
久しぶりにネットサーフして、エゴグラムによる性格診断とかいうの見つけましたよ。 前にもやった記憶があるけど、再度挑戦。以前と結果が違うような…
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