中学の頃からの友人2人と新宿でご飯食べてきました。 一人は今度の3月に結婚式。もう一人は同じ職で今度転勤だそうです。 環境が色々変わりそうだけど頑張れー
たまたま入ったイタリア料理のお店で(いつもイタリアン食べてるなぁ…) イタリアワイン試飲会やってました。 4種くらいいただいて、プーリア州のDOCワイン、シャルドネの プレルディオNo.1という辛口フルボディの白ワインをボトルで取りました。
今の仕事入って何がよかったって…ワインの味がわかるようになった事かなぁ
前は全然おいしいとも思わなかったし、興味もなかったのになぁw
とりあえずメモ ランブルスコ:ひたすら甘い ヴェルディッキオ:薬草っぽい匂い・味で苦手
仕事の発注で赤ワインの品名がモンテプルチアーノだったんで、 ボトルで頼んでいただいたお客さんに「モンテプルチアーノです」 って言ってたんですが…それってば品種でした(滝汗 正式名称じゃないじゃんか…でも「赤ワインです」もなぁ。 なにかカッコイイ言い方はないものかー
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