今年の春、誕生日を少し過ぎた頃にお酒を漬けた。
つかさやぷうの「うめしゅ。」に触発されたのもあるんだけれど、
同じモノだと面白くないので金柑酒にしてみたわけだ。
時期は初夏。
今出回ってるのは梅。
金柑酒が割りと良い出来だったし
梅酒も好きだ。ってことで
今日、梅の実を買いに行って来た。
ついでに瓶も買って来た。
取り敢えず最初にやらなきゃいけないのは瓶の消毒。
鍋に瓶を入れて、水からゆっくり煮立たせて
グツグツいったら取り出して乾かせばOK！…めんどくせー
と、思っていたのに。思っていたのに。
「じゃ、水で洗ってベランダに干しといて」
「それだけでいいんすか！？」
「大体何でもお日様の下において置けば消毒されるわよー
お日様って凄いわよねー。」
「････」
のんびりにっこり話す母に
思わず「ムーミンママ」を重ねてしまいました。
そういや、母の実家では洗った食器も全部日光消毒だったっけ…何だか納得したかも(笑）
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