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2005年04月18日(月) ■
バナナブレッドか・・

お友達のHPにバナナブレッドの作り方が載っていたので
早速作ろうと思い材料をドタバタ・・あれこれドタバタ・・

ハンドミキサーじゃなくフードプロセッサーを
よいこらしょ・・と取り出し泡立て器モードに変更!
ガチャガチャガチャガチャ・・・ガツッ!��( ̄□ ̄ノ)ノ

壊れました。


泡立ては5段階のうち2までもいってない状態で・・
角が立つ・・はてしなくーとおいーだのにーなぜー(T_T)
歯を食いしばりながら手作業で泡立てましたが角はたたず。。
15分ほど頑張りましたがあきらめ粉投入・・
シナモン投入・・
半泣きですから。

とりあえずオーブンで焼く・・

さ、現在くるくるまわりながら焼けていますが、いっちょまえに
いい香り。
息子がこんな私を励まそうとする。

「母さん、見た目じゃないから。」


いや、不細工でも味がよければいいんですがね。
膨らまない=おそろしい味 となるのですよ。
感想はまた・・