パンが膨らむとうれしい - 2003年07月27日(日) 単純。 2日続けてパンを作っている。 昨日とは違うやり方で作ったら 昨日の倍は膨らんだ。 わーい。 しかしまだ2時発酵中。 胚芽パンというか。自称胚芽パンを作ってるのです。 そろそろ感ではなく、 おいしいパン作れるよ。と言い張れるオナゴになりたい。 今のままだと3回に1回はおいしいパン作れるよ。だ。 けどまあ、何事も感だから 今後も感で作ってしまう。 たぶん母親譲り。 母親に料理を教わっても すべて感なので 出来あがっても、同じ物は作れません。 自分が出来ればいいや。という自己中家族。 式日 Jam Films を観た。 やろうとおもったこと を やりましょう。 ... ←古 新→
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