わるあがき...はるあ

 

 

パンが膨らむとうれしい - 2003年07月27日(日)

単純。
2日続けてパンを作っている。
昨日とは違うやり方で作ったら
昨日の倍は膨らんだ。
わーい。

しかしまだ2時発酵中。

胚芽パンというか。自称胚芽パンを作ってるのです。
そろそろ感ではなく、
おいしいパン作れるよ。と言い張れるオナゴになりたい。
今のままだと3回に1回はおいしいパン作れるよ。だ。

けどまあ、何事も感だから
今後も感で作ってしまう。

たぶん母親譲り。
母親に料理を教わっても
すべて感なので
出来あがっても、同じ物は作れません。

自分が出来ればいいや。という自己中家族。





式日
Jam Films
を観た。


やろうとおもったこと

やりましょう。


...

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