あつ子の日記
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2002年05月05日(日) 肉肉野菜、肉肉肉肉肉・・・

ふぅ〜〜疲れたぁ〜〜〜。

今日は茨城県の大洋村に行って参りました。
いつも私の曲をアレンジしてくれる伊東さんと
そのお友達が作っている別荘??にお邪魔してきましたぁ!!
自分たちで作ってるんだよ!凄いよねぇ!!何年もかけて!!

皆さんその別荘に、休みになると何日も泊りがけで
作業着を着て大工さんになり、食事はシェフとなり、必ずバーベキュウ!!
なんて優雅な理想的な生活なんだろう!!

そこへ私はバーベキュウだけに参加しに行ってきました!!
すんません。力仕事は邪魔になるだけなので。。。

すっごくおいしかったんだ!!
ピーマンの丸焼き!!
皆さんも試してみてください!!
丸焼きよ!丸焼き!!
良い具合に中がしっとりして、風味がワォ〜〜ってな感じよ!!


そして食べたらすぐ、おいとまして、(いつもの事ですが)
銚子の海へ、写真をパチパチしに行って参りましたぁ!!
超キレイな海なのです!!
茨城県は訳あって、3年程ラブラブ通いをしていた事がありまして(あはっ)
想い出の地です。銚子は千葉県だけどね。
まあまあ近いところだったので、良く遊びに行く、私の大好きな海でした!!
今もやっぱり大好き!!
見渡す限りのキャベツ畑も最高なんだよ!!

でもあの辺の道路が、ワールドカップに向けて大きくなっててビックリしました。
久しぶりに行くと変わってることがたくさんで、ちょっと淋しい気もするけれど
今日は久しぶりに、昔に戻れた気がして楽しかったので、良しとしよう!!

神栖の町には「恵比寿ら〜めん」というラーメン屋があって、
そこの味噌ラーメンは日本一です!!
牛タンも超分厚くて最高に美味しかったけど
狂牛病以来、やっていないみたい。。。残念。
けどマジで美味しいので行ってみてください!!

次回はうちの長男の「尚ちゃんら〜めん」をご紹介します!!




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