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■ 試行錯誤の末
2012年12月12日(水)
今週は休薬の一週間♪
ということで
点滴を打ちに病院に行く必要がないパラダイスな一週間♪
…のはずでした。
しかし
月曜日に歯医者さんで
麻酔をしての深い虫歯治療だったので
うがいの回数が多かったのだけれど
そんな時に限っていつもの素敵な椅子ではなかったのね。
うがいの度に腰に負担がかかったのかもしれないけど
ひどい腰痛(T_T)
そして
だんだん強くなっていく副作用のひとつ
手先のしびれ＆味覚障害(T_T)
せっかくゆっくり時間があっても
包丁が上手く握れずにイライラしたり
指先が痛くて何をするにもイヤで
なんだかテンション下がってねぇ。
困ったものだ…と
思いつつも、何とかしたい！！という気持ちもあって
色々と試行錯誤していたわけですよ。
すると！！
ちょっと光が見えてきました！！
まず、わかったこと。
味がわからないというよりも
細かく分析すると酸味を強く感じることがわかったのです♪
それは食品に含まれる酸味を強めに感じるのではなくて
勝手に酸味をプラスしたような感じ。
これで
今までを振り返ると納得できるできる。
退院直後は、少しだけレモンを垂らしたような味だったので
濃い味だったら「ん〜ちょっと変な感じ」くらいで済んだのね。
カツどんを食べても、すき焼きを食べても
とっても美味しい♪とは言いがたくても、まぁ美味しいというか。
そして、日に日にレモンの量が増えてきて
自分で親子丼や筑前煮を作った時に
あれ？味が決まらない(^_^;)
くらいだったのが
びぇぇぇ〜無理！食べられない！！
…と進化してしまったのです。
そりゃ、しょうゆ、みりんにお酒と間違ってお酢を入れちまったよ…
くらいの味ってことだもんね。
無理ですわ(笑)
で、水ばかり飲んでたんだけれど
食べられそうなものを見つけて何とか食べなきゃ
力が出ないだろうなぁ〜と
半ば無理やり…濃い味や刺激的な味でごまかしてみたり
何が食べられるのか？？とあれこれ試したりしたんだけれど
これは、もう発想を変えてみましょう。
私はレモンに合うものなら美味しく食べられるはず♪
そういえば先週…
ツナサンド違和感なく美味しく食べたな。
ヨーグルトも違和感なく美味しく食べられたな。
ほら、やっぱりレモンかけても美味しいやつじゃん(#^O^#)
ってことで
本日の朝食は、
ヨーグルトの中にいろいろ果物を入れてコーンフレークを入れてみた。
OK♪
やっぱり読みはあたっている！
で、昼食にカキフライを食べてみると…
OK♪
やっぱり大丈夫。
ということは
仕上げにレモンをかけるものとか
タルタルソースが似合うものだとか
ポン酢が似合うものならOKってことだよ。
わかってくると
しんどくない時は自分で作るし
しんどい時には買ってきてもらえるし
ちょっと嬉しい(#^O^#)
鳥を塩コショウで焼いてもいいだろうし
チキン南蛮
焼き魚
フライ
ええと…ええと…(#^O^#)
ちょっとイヤになっていた食べることを
また考えられるようになってきたのは良かった♪
みなさんも
レモンに合う料理…
思いついたらぜひ教えてください。
実は「小さなつぶやき掲示板」がまだ生きていて
最近この日記とリンクできるように
ちょこっとメンテナンスをしました(笑)
今どき、掲示板って(笑)って感じですが
よかったら書き込みよろしくお願いしま〜す。
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