サズカリ おとうさんがつける、子供たちの成長記録
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うちのサズカリたち = かい♂13歳(1998/11生) + みー♀11歳(2000/9生) + あー8歳(2003/9生)
ママの誕生会をやった。
ここ2、3年ほどは、ケーキはすべて手作りである。最近はもう、オーブンに入れるときに手伝うだけで、かいとみーにすっかり任せていても平気。材料を混ぜるところから、トッピングまですべてやる。
いつもは生クリームを塗りつけるのだが、今回はチョコレートをコーティングするケーキに初挑戦。僕は別のことをしていて何も手伝っていない。2人で一生懸命、チョコ溶かしから生クリーム絞りまでやって、大変に豪華なケーキが出来上がった。
唯一の難点は、コーティングのチョコレートが溢れてケーキとお皿をセメダインのように密着させ、切り分けるのがエラく大変だったことのみである。
ママも大感激。もちろん、味は素晴らしく美味しかったよ。
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