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| 2004年02月13日(金) | 初シュークリーム |
昨日作っといたカスタードと、出来合いの生クリームで、シュークリームを作った。
昔一回だけ母と（が？）作って、昔はクッキングシートとかなくって、お尻がみんな鉄板だかアルミ箔だかにくっ付いて、底が抜けてた記憶がある。
まあ、それでもそこへクリーム詰めて食べて美味しかったやら楽しかったやら思い出があるので、とりあえずネットで得たレシピでシューを作る。
膨らむ自信もないし、空神もどうせあんまり好きじゃない（昔は大好物だったのに）ので、ひとくちシュー適度の小さいのがバカバカ焼けた。
最後に面倒になって大きいのを焼いたら、お店で売ってるのみたいに大きくちゃんと膨らんだので、ちょっとビックリ。
その分は明日のおじいちゃんへのバレンタイン用になった。
クッキングシートだと、焼きあがってオーブンから出したとたんにその上をスルスル滑るくらい、ちっともくっ付きなんかしないので、ホントに上出来だった。
・・・カスタードが今一つ甘くなかったので、パパには不評だったけど〜；
郵便局で用事をするあいだ郵便局の絵本を読んでいた空神が、終わって戻った私に待ってましたとばかりに「ピカくん読んで」と言ったが、ピカくんの本がなくなってしまっていて、ちがう雀の本としたきり雀を読んだ。
ピカくんを探している時、空神が「あ、おばけめぐりと同じスズキコージだ」と言うので見ると、数え歌の本だったかな？ 確かにスズキコージと書いてあった。
絵のタッチが大分違っていたのに、よく気付いたな〜。
帰ろうとすると、「まだ空神何も書いてないし・・・」と言うので、交換しようと思って持って歩いていた葉書があるのを思い出して、新しい葉書に交換してもらうと、節ちゃんにユンボとカタツムリを書いて、その場で投函してきてあげました。
