愚痴日記

2004年02月23日(月) もったいない(食べ物を粗末にしてはいけない)

スーパーで買い物する人なら ご存知でしょうが
賞味期限が近づいた食品は値引きシールが貼られる
それを目当てに買い物にこられる人もおられるだろう
(主婦向けの雑誌では倹約・節約の極意として値引きシールのついた食品を買いましょう・・
と紹介している)
それでも売れ残る商品は 我がスーパーでは捨てられている
時として その廃棄の食料品の山は私にため息をつかせる
さりとて その廃棄の食品をもったいないといって失敬したら業務上横領らしい
いくら捨ててあっても スーパーの敷地内ではダメらしい
ゴミの収集業者がそれをやっていたらしくて 出入り禁止になった
たしかに 白菜のカットしたのや袋入りのもやしなんかとてもキレイだ
どうせ捨ててあるんだからと・・いう気がするのも分からないではない
どうにかならないかと思うのは私だけではないと思うのだが・・

最近のBSEや鯉ヘルペスや鳥インフルエンザなんかもみんな、私は自然界からの
人間への警鐘ではないかと思っている
食べ物が地球上の人間に公平に行き渡らないで
なおかつ先進国と言われている国での乱食いはすさまじい
テレビでのグルメ番組も毎日のように繰り広げられているし
撮影ということでのムダもかなりあるのではないかと思う
レストランなんかでの食べ残しも多いらしい
そりゃぁ 私だっておいしい物は食べたい
でも今の日本に見られるような飽食はいけないと思う
その結果 多くの成人病予備軍が誕生している
ストレスや運動不足もかなりの要因をしめているようだが
今の日本人は
物があふれていることを豊かさと勘違いしているのではないのだろうか
せめて 昔、親に言われたように食べ物を大切にしましよう


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