テレビでがってん寿司を取り上げてた。

一皿１００円のところが多い中、あえて値下げはせず、味重視、接客重視の営業理念。

たかが回転寿司。
されど回転寿司。

器械でシャリを握るところもあるけど、がってんはすべて職人が握る。

だから美味しい。
それゆえに、当たりはずれもある。（オット談）

◯っぱ寿司には怖くていけない。
友達曰く、
「なんか、他のところよりも回る速度が速かったような気がする・・・。」
と。

ほんとかな？
客の回転をよくするための苦肉の策なのか？