また帰って来たロンドン日記
(めいぐわんしー台湾日記)

DiaryINDEX |past |will


2004年11月17日(水) とっても食べたい日本の食べ物

最近フラットメイトの影響もあって、自炊しております。
この前は鳥の唐揚げに初挑戦。
ニンニクがぴりりと効いたおいしいのができました。
しかもついでに豚カツを揚げて、カボチャの煮付けも作りました。

今日は残った豚カツを「カツとじ」にしてみた。
これも初挑戦ながら、まぁまぁの出来栄え。
プラス、十代によく作っていた上海料理をうろ覚えで作ってみました。
この料理は卵と枝豆、トマトをさっと炒め合わせる夏の料理。
赤、緑、黄色という彩りも鮮やかで美しい料理です。
今日は枝豆がないので、ドワーフビーンズで代用。
どうしても卵とトマトが食べたかったのです。
なかなかよくできました。

ご飯はイタリア産のあきたこまちに、国産無農薬玄米と
十六穀米をブレンドして鍋で炊いております。

しかししかし、ちゃんと料理をすればするほどに
どうしても食べたいものが、、、。
今日学校からの帰りに、最寄りの地下鉄駅からうちの部屋に戻る途中
ここ何週間かずっと食べたいと思っていたもののにおいがした!!


それは、実はカップヌードルです!!
そんなもの食べなくても、、、と思うのだけど、
どうしても食べたい。
中心部に出て、日系のお店に買いに行けばいいのに、
それも無精で行かないんですね。


で、やっぱりカップヌードルが食べたいです。
どん兵衛(きつね)もたべたい、、、。


倉田三平 |MAIL |HomePage

My追加