祖父のお得意さんから卵を頂いた。何でお菓子じゃなくて卵なんだよ、と思うが、これがただの卵ではない。
10個入りで一万円。
つまり1個千円。
ありえねー！
なんでも、無農薬の漢方42種類を混ぜた高級な餌を食べさせ、放し飼いで育てた鶏の卵らしい。医学研究所と提携して生産とか。確かに、持ってみると普通の卵より重い。黄身がぎゅうぎゅうなのだろう。
それにしたって卵だぞ卵。スーパーなら高くたって10個400円くらいのものだ。
一体こんな高い卵をどう料理すりゃいいのか。玉子焼きなどという雑な食べ方は許されない。ゆで卵では高価な白身黄身が固まってしまう。ホットケーキに使うと粉より高い(ホテルニューオータニのホットケーキミックスを使ってさえ)のがなんとなく理不尽だ。生でご飯にかけるのが味わい方としてはベストかもしれんが、料理としては貧相である。どれもこれも1個千円には釣り合わない。
高価な卵にふさわしい調理法を知ってる人、教えて下さい。

弟の誕生日に中村俊輔のDVDを買ってやった。レンタルで7回も借りた(笑)ぐらいファンで、俊輔の本(同人誌ではない。ルポみたいなやつ)も持っているらしい。「俊輔って顔地味だよね」と言ったら「そこがいい」という。「すごいイケメンで二物を与えられてたら好きになれない」という意見に誰かを思い出す私(笑)　あいつも微妙だな…二物なのかどーか(笑)　レオぐらい安定したアタッカーだったらもっとカッコいいのになあと思うこともあるが、逆に面白くないような気がする。ヤジり甲斐がない(笑)　イヤ、弟は別に俊輔をヤジりたい訳じゃないが。
そーいやガイチの引退試合が20日にあった。彼ほどの選手の引退試合は代々木でやってくれよーというのもさることながら、W杯の解説時には現役だったガイチがOQTでは引退が決まっていてちょっとびっくりしたのだけど、それは「今まで自分はエースの称号を汚さないようにやってきた。エースの称号の後継者にふさわしい存在が出たと認めたがための引退」なのだそうだ。
そう、W杯でMVPを取るほどの。
しかし、彼はこの言葉の重さとこの男気までも受け継げるか？　タイプが違うと言ってしまえばそれまでだが、個人的にはちょっとだけ期待もしていたりするのだ。複雑ではあるが(笑)