もうあさっては実家でのクリスマスパーティー
実家に電話してみたら母は、ローストチキンを
焼くのだとはりきっていた
ロ、ローストチキンなんて、σ(-＿-;)が実家にいた時
なんて焼いたことないよ
よほど孫といっしょに過ごすクリスマスに期待が
こもっているのだろう
そのことを教えると夫も苦笑していた
そこまでしてくれて、素直にうれしいけれど、若干
申し訳ないような気分でもある
σ(-＿-;)のほうが持っていく予定の料理は
鶏はむのマリネ
サフランライス
ブロッコリーグラタンのキッシュ
うずら卵ウインナーピクルスをようじにさしたの
あとはクリスマスケーキを買って持っていくつもり

こういう計画って楽しいものだけど、夜中に考え始めると
眠れなくなっちゃうんだな
（　＞▽）ゞ ふぁ〜〜
そして、今日も寝不足ゴシゴシ(-_＼)(／_-)ゴシ

キッシュを焼くために土台になるパイ生地を作って
冷凍しておいた
余分に作ったので、冷凍しておいたドライフルーツの
シロップ漬けのパイを作ってみようと、
焼いたはいいのだが、失敗orz
パイ生地こねすぎた?ねばりが出ちゃったから?
サクサクにならずバリバリ
ドライフルーツは、フルーツケーキ用にとっておいたもの
だったことを忘れていて、かなりの甘さ
うぅ…
ダメ！ (T∇T )( T∇T) ダメ！
そして凹みながら晩御飯作りにかかるも、
冷凍してあった鯵(父が釣ってきたもの)を焼いたのだけど
小さい小魚ばっかで、身がほとんどなく骨ばっか
(｀Д´) ムキー！
仕方がないので、身をほぐして大根葉の塩漬けといっしょに
炊いた御飯に混ぜ込んでみた
これは長女に好評で、いつもおかずばっか食べてなかなか
御飯がすすまない子なのに、今日に限っておかわりした
(^_^)ヾ(^^ ) ヨシヨシ

留守番

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