風音ノ星・・・空色カノンの近況報告・・・..................空色カノン

 

 

夏越の祓を過ぎ、もうすぐ七夕☆ - 2011年07月05日(火)


先週の予定の検証

・「飲食店」のバイト探し活動
→ 焦りつつ、まだ決まらずorz
・本を読む
→ 福岡ハカセの『 ルリボシカミキリの青 』まだ未読了。
今週には終わるんじゃないかな?
・料理orお菓子を作る
→ 金曜日に、製菓学校のスクーリングで作ったパイ生地を、
冷凍庫の整理で使うことにしました。
というか、冷凍期間が長過ぎて食べられない?と思いつつ、
ダメもとで焼いてみることに。

解凍して袋から出してみると、
カビもせず(パスト●ーゼさん、ありがとうw)発酵バターのいい匂い。
天板1枚分は、カソナードを振りかけてリーフパイに。
残りの生地は、ブルーベリー(これも冷凍庫整理)を包みこんで
長方形のパイにしました。
どちらも学校の材料が上質なため、
パイ自体が美味しくて、上手く出来てました。
折り込んだパイの層も潰れず焼けて、
カノンは、きちんと実習出来ていたみたいです^^w

パイ生地を1つのまま冷凍していたため
一気に焼くことになり、大量に出来てしまったのですが、
冷凍期間が長かったため、
数日かけてすべて自家消費しました(T.T)
コレステロールのことを思うと、バターの風味が良すぎて
すごく複雑な気持ちに。
早めに焼いて誰かにお裾わけ出来れば、
いろんな意味で、良かったのになぁ・・・。

日曜日、家にある材料で料理!と思い、
トマトとナスとキュウリのあっさりサラダ風スープを作りました。
オリーブオイルで炒めてから水と塩で煮てる間に冷凍庫を検索したら、
カットベーコン(これも控え目にすべき食材^^;)と
3種類くらいがミックスされた豆の袋を発見!!
少しだけ入れて、仕上げにレモンを絞ってみました。
作ってる間は冷やしてから食べるつもりでしたが、
空腹に勝てず、暑いのも熱いのも承知で
すぐに食べてしまいました。

『 節電 』のため、冷蔵庫の中身を減らすってことが
この週のテーマだったのでしたw

今週の予定

・「飲食店」のバイト探し活動
・ピラティスに行く
・本を読む
・料理orお菓子を作る

クルム伊達公子さんが、ビーナス ウィリアムズさんと対戦された
試合を何気にTVで観てしまい、
それから2週間ほど、『 ウィンブルドンテニス2011 』の日々がスタート!
それ以前からの昼夜逆転生活が、より酷くなってしまいましたorz
日曜日で終わったので今週から改めるつもりが、かなりビミョーです・・・。
これの記入も1日遅れてしまってるし^^;

それから、先週の木曜日に決まったのですが、
今週月曜日から、我が家の屋根の瓦の葺き替えが始まりました。
もとはと言えば、地デジ化のアンテナ工事きっかけで、雨漏り。
雨漏り修繕のはずが、屋根はかなりの老朽化で葺き替えることになり・・・。
3名の職人の方々が朝から夕方まで来ていて、
灼熱の日差しを浴びながらの仕事、頭が下がります。
約20日程かかるそうで、仕上がるのが楽しみです♪

新しい瓦になったら、一度、屋根に登ってみようと思ってるカノンでした。


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『空色カノンのコトリスト』...↑のほか、○×をつけたリストはこちら♪

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