森岡万貴 徒然記 (黒いブログ)
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あつい。たまらん。 今日は、ミュージカル2回公演。
普通、2回公演というと
マチネ(昼公演) と ソワレ(夜公演)
なわけですけれども、ズバリ☆夏休み親子ミュージカル!、ということで、
朝公演 と 昼公演
という、珍しいお仕事時間でした。 無事、全員遅刻もなく本番2回成功裡に終わり、残すは明日の千秋楽のみです。
昨年『太平洋序曲』でお世話になった俳優のシンタさん(園岡新太郎さん)が観にいらっしゃってて、久々の再会に思わず飛びついちゃいました。(シンタさんファンの方、許して〜〜)
終演後、オケのみなさんは劇場近くの沖縄居酒屋さんに飲みに繰り出されたんですが、森岡万貴はライブに向けて、楽屋に残って曲創り。。。
警備員さんに「そろそろ閉めますよ〜〜」と促されるまで、1人でピアノを弾きながら ワーワー唄いまくっていたので、さすがにお腹空いた、、、。
沖縄料理・・かぁ。。。いいなぁ。。
よーし!家に帰って、常備してあるゴーヤで、自力で沖縄居酒屋雰囲気をかもし出せ☆作戦だ!
ゴーヤに関しては、相当な数の創作料理をあみ出してきた森岡万貴。 定番チャンプルーだけでなく、素揚げにしてツナと和えたり、野菜ジュースベースのゴーヤカレーにしたり、、何を試してもあまり失敗しない優秀な食品なので、いつも買い置きしてあるんです。
今日は、、、ジャーーン! “豆乳”を投入してみました!!(ハイ、ここ笑うとこ、笑って笑って!!) ゴーヤチャンプルーと言えば、豆腐。 それならば豆乳を投入してもオッケーだろう、と考え、これまた冷蔵庫にあった豆乳を投入。(←しつこい。)
ゴーヤと、豆菜(栄養万点!もやしの代わりに使う)、ピーマン、ハム、木綿豆腐を、オイスターソースで炒めて、最後に豆乳を投入!スープ仕立てにしてみました。 みなさん、これ、おいしいです。 大成功です♪是非お試し下さい♪
・・・作り過ぎました。 ↓ ↓(アチキの心の声) ↓この時期、残しておくとスグ駄目になるからなぁ。。 ↓昨日、奴と格闘したばかりだし。。。 ↓※奴とは、あの黒光りする昆虫です。 ↓ そして食べ過ぎました。。。 ぐ、、ぐるぢぃ。。。
あ〜〜ん、、 側にいてほしい人が、側にいないからぁぁ〜〜(←まだ言ってる)
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