月曜日
朝「えいごであそぼ」のエンディングの
「マンデイ♪」のダンスを子ども達が踊るのを見て
「あぁ…また一週間がはじまったな」と思う

そしてその一週間が過ぎるのがまた早いんだ最近
日が落ちるのが早くなってきたからかなぁ
ほんとにあっというま
８月は長く感じたけれど、９月は早かった
今日夫が振り込みや買い物でいろいろ動いてくれた
ありがたいことだ
★あ(^ - ^) り(- ^ ) が(　　 ) と( ^ -) う＼(^ 0 ^)/★

今日の晩御飯は秋メニュー(?)でクリームシチュー
市販のルーを使わないで、バターと小麦粉と牛乳で
とろみをつけた
とけるチーズも入れたのだけど、牛乳が低脂肪乳だからか
コクが今ひとつかなぁ
副菜が冷奴にもずくきゅうりにらっきょうに
大根葉のこんぶ漬けという、クリームシチューには
ぜんぜん合わないのが難であるが

今朝も早めに目が覚めた
最近は二度寝しないでそのまま起きることにしている
朝食の支度も娘が眠っている間のほうがはかどるので

今日は朝食の後片付けをしてから、昼にオムライスを
作ろうと思い立ち、予めケチャップライスを炒めて
卵をのせるだけにしておいた
その後余力があったので、この間作った「がんづき」の
角切りさつまいも入りバージョンを作った
これ、娘におやつにはすごくいい
いろいろなバージョンができるし…

昼前にちょっと体をやすめるつもりが30分くらい寝てしまった
オムライスを食べてしばらくテレビを見ていたのだけど
2時半過ぎくらいから、娘といっしょにまた昼寝
最近昼寝から目ざめると心臓がばくばくして具合が悪く
なるんだよなぁ
と、思いつつ体は休めたいので(・_・。)) マイッタナァ
夕方胃の具合もすぐれずオエェ　(｜｜｜ _ _)ノ
となりそうになる
でも晩御飯の支度
今日は鮭とじゃがいものオーブン焼き

今日は娘を連れて実家へ遊びに
朝6時前に目が覚めたので、さくさくと朝食の
支度
朝食の後で、帰ってきてから
あたふた （（（＾＾；）（；＾＾） ））あたふた
しないために、晩御飯の支度を予めしておく
今日は親子丼にする予定なので、卵でとじる前の
段階まで作って、冷蔵庫へ
娘の好きなひじきもしばらくぶりに煮る
後片付けと洗濯物ほしが終わってから、タクシーで
向かうつもりだったのだが、電話で父が出かけるついでに
迎えに来るというので11時過ぎまで待つ
その間に娘は午前の昼寝の部
σ(^^；)は掃除
キユーピー三分クッキングが始まる頃に迎えがきたので
目が覚めた娘を連れておでかけ
実家に着くと、母が娘を大歓迎
（＾▽＾喜）

お昼にはお赤飯とおでんとコーンときゅうりとパプリカの
サラダをいただいた
娘はどら焼きを食べて満足していた
お昼ごはんの後近くの公園に3人で
草むしりに夢中になる娘
土や草をいじるのが好きな娘だ
実家に戻ってから手を洗わせた
しばらく機嫌よく遊んだ娘はぶりぶりをして落ち着いた
らしく、母があやしているうちに寝てしまった
娘が人の言う言葉をマネしたりするようになったので
母は面白くて仕方ないようだ
飼っているインコが「クックー」というのまでマネした
ので大笑い

5時過ぎにお土産沢山もらって送ってもらって、
すぐに晩御飯支度
予め作っておいたので、そんなに時間かけないでできた

日中楽しく過ごした娘だったのだが、寝入りばなに
おしっこしてしまったからなのか、夜泣きしちゃった
o(T□T)o"ヽ(・_・、) ナカナイデネ

今日は、この間の思いっきりテレビで紹介されていた
岩手のお菓子の「がんづき」というのを作ってみた
(昨日もらったおはぎはまだあったのだけど、
先日作ったゆで小豆を解凍したのを使ってしまい
たかったのだ)

レシピはネットで調べたらいろいろなバージョンが
あった
くるみと黒砂糖を使うのが本式なのかもしれないの
だけど、みそやしょうゆ、ごまなどのレパートリー
がいろいろあるようだ

わたしが作ってみたバージョンは
粉カップ2
ベーキングパウダー小さじ3
砂糖大さじ3
ゆで小豆カップ1
水カップ1
しょうゆ大さじ2
白胡麻　適量

ボールに粉類を混ぜておき、ゆで小豆と水と
しょうゆを入れて木べらで混ぜる
ホットケーキの種よりもゆるめの生地
ごま油を塗った器にふくらんだ時にあふれないくらいの
量を流し込んで、強火で蒸す

できたのを食べてみたら、しっとりした蒸しパン風で
なかなか…
娘も気に入ったようなので、また作るつもり

今日は雨
最近気になっていた洗濯機の除菌をした
今日のおやつは昨日もらったおはぎ
あんこ好きの娘は喜んでいた

留守番

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