のっぽさんがケロちゃんを呼んで来てくれて。
ケ：ぱんちゃ〜ん！
きのこご飯美味しかったぁ！
ぱ：うっそぉ！
味薄くなかった？
てか、柔らかかったっしょ？
ケ：旨かったっす。
みんな夕飯代わりに頂きました。
ぱ：え？ 夕飯の代わりになるほどの
量じゃなかったと思うが。。。
お箸とかお皿とか基本的に１０人分
しか用意してないから、
足りなかったんじゃない？
ケ：大丈夫でしたよ、皆
海苔に巻いて食べましたから。
デカちゃんなんか昨日は
早番だったから皆と一緒には
食べられないから「食べていい？」
って言って帰る前に食べてたし。
ぱ：そうなんだぁ（＾＾）
えとー、今日はティラミスだよ。
ほい。
ケ：ありがとうございます。
ぱ：味は保証しない
ケ：いや、絶対美味しい！！
ぱ：んなことないって。（〜_〜；）
ケ：ぱんちゃんが作ったもの、
持って来てくれた差し入れで
買ったものでも美味しいもん！
だから絶対美味しい！！
ぱ：・・・根拠なし。（＾＾；）
ケ：今日はどうします？
ぱ：うんとねー、後で寄るよ。
ケ：はいっ
ぱ：ごめんよ、今日午前中に
病院に行ってたんで、
なまぬるっちくなってるっぽいの。
保冷剤たくさん入れてきたんだけど。
ケ：大丈夫ですっ、冷蔵庫に直ぐに
いれますからっ！！
ぱ：ほなね。
ぱんちゃんはその足で上の階にある
フットマッサージへ。
高いけどすっごく気持ちが良くて
ついつい寝てしまうんだけどね。
いつも店員さんから２万円のチケットを
薦められるんだけど、１度に２万円も
払うという事に抵抗があるのだよ。
その都度お金を払う方が勿体無いとは
判ってるんだけどね。
けど、アンマリにも熱心に勧めるから
ちょいと買ってみた。
んで、受けた。
気持ちよくって寝てもうた。（照）
んで、エノ＊カへ。
するとケロちゃんが待ってましたとばかりに
寄ってきて。
コヤツもかわゆい姉ちゃんなんだな。（笑）
ケ：お帰りなさいませ♪
ぱ：をぅ！（＾▽＾）/
ぱんちゃんは最近、エノ＊カで
イタヅラをするのであった。
前にも書いたっけ？
バロンっていうワインの種類で、
３種類だけ（バロンっていう名前が付く
ワインはたくさんあるのです）
エチケット（ラベル）が肖像画になっている
ものがあります。
これがキモイんだよ・・・。
夜中にラベルから抜け出して、
某ＣＤ屋で売っているピアノとかを
弾いていそうなの。。。
だからいつもラベルをクルクルと
見えないように回して隠しちゃうのでふ。
んで、ひとしきりひっくり返してから
籠を持って店内をウロつくのが日課なのでふ。
店員さんもぱんちゃんの仕業だと
とっくに知ってて。
ぱんちゃんが帰ると直しちゃうんだけど、
ぱんちゃんがいる時は滅多に直さない。
客のぱんちゃんが「キモイ」って言ってるから
お客ちゃんを尊重してるんでしょ。
店長は気がつくと速攻直すけど。
うが〜っ！！
で。
それを（もう殆ど儀式）してから。
色々ワインを選んでお会計へ。
ケ：・・・あの。
私がきのこご飯作る時、
最初にきのこを炒めるんですけどね、
ぱ：は？ 炒める？
ケ：はい。 え？ 炒めてないんですか？
ぱ：うん。 だってきのこの風味が
損なわれない？ 食感とかさ。
ケ：そうなんですよ！
私が作ると炊き上がった時に
なんかフニャフニャきのこに
なってて。
けど、昨日のきのこはちゃんと
きのこの食感が残ってて、
どうしたらそうなるのかと思って
聞いてみようと思ってたんです。
ぱ：炒めないもん。
ケ：そうなんだ。。。私が見たレシピ（本）
には炒めるって書いてあったので。。。
あと、しょうがの香りが
凄く効いてて・・・。
ぱ：あ、そうなんだよ。
本当はね、あれ、千切りにして入れるの。
けどぱんちゃんね、ヤなの。
ケ：どして？
ぱ：生姜って煮込んでも溶けないやん？
ケ：うん。
ぱ：だから食べた時にもろガリガリしてて
更に味も「生姜」っていう感じが
イヤなのよー。
生姜を食べるのなら丸ごと食べた方が
いいもん。
ケ：へー。
ぱ：その点、擦って入れれば全部食べれて
風味も良く、香りも良く、勿体無く
しないで美味しく食べられるもん。
これはニンニクもそうなんだ・・・。
だから例えば麻婆豆腐なんかは
みじん切りにして入れるってレシピに
あっても擦って入れちゃう（＾＾）
ケ：あ、そっかー。
今度私もそうしてみようっ♪
あと、きのこも炒めないでやってみよ♪
ぱ：（＾＾）
ケ：あのね、モアイちゃん（新人♀）も
感動してたよ。
「炊き込みご飯って作れるんですねぇ」
って。
ぱ：はぁ？ 作れるんですねぇって・・・。
ケ：ね？ ＊＊ちゃん、昨日のご飯
感動だったよね？
モ：はいっ！（＾＾）
うちの母は丸＊屋の釜飯の素とかで
作ってたので。。。
ケ：一人暮らしだから海苔にも感動
してましたよ。
「この海苔、美味しいですねぇ」って。
ぱ：田＊の海苔だからねぇ。
また来月販売があるよ（＾＾）
ぱんちゃんちはそんなに海苔を
食べないから毎回買うたびに。
あげる分を買ってるって感じ（笑）
ケ：へぇ、あんなに美味しい海苔なのに。
モアイちゃん、余った海苔とご飯を
「持って帰っていいですか？」 って（笑)
「いいよ、久しぶりにお母さんの味を
堪能しなよ」って皆に言われて
持って帰ってましたよ。
ぱ：そうなんだ、一人暮らしなんだ。
・・・って、お母さんの味？
↑ ビミョ〜に複雑な心境
ケ：そうそう。
ティラミスありがとうございました。
しかもお手拭とか何もかも用意して
貰っちゃって。
ぱ：だって何も無い事知ってるもん。
ワイン屋さんだし。
っつーか、あったら変だし。
ケ：笑
デカちゃんの分も小分けにして貰って。
喜びますよ、彼女。
ぱ：食い物の恨みは怖いからね。（笑）
ケ：ずーっと昨日帰るまで
「ずるーい、ティラミスとっといてね！」
って言ってましたよ。
一口くらいはあるんじゃない？
こそげば食べれるよって言っとい
たんだけど。（笑）
ぱ：なんかねー、入れ物が余りにも大きくて
更にデカちゃんと分けたので
チーズの部分の高さが足りないんだよ。
更に、スティッククッキーに
コーヒーシロップ２倍に作ったのにも
関わらず綺麗に沁みてないから
所々ガリガリしてるかも。
ケ：平気、平気。
色々な食感が楽しめるから。
ぱ：・・・（汗）
えとえと、明日は�罎肇�ュウリのお寿司。
ケ：へー。 キュウリ？ �罅� お寿司？
楽しみ〜♪
ぱ：ほなね。
ケ：ありがとうございました。
| 