| いちごのーと |
| 2002年08月22日(木) お味噌汁 |
| 毎日のようにみそ汁作るんだけど、本当に私のみそ汁はワンパターン。 みんなどんな具を入れているんだろう？ 旦那が「みそ汁はワカメが一番」みたいな発言をするので、それをいいことにワカメが入る確率が極めて高い。 これに限らず、シンプルが結局一番いいという言い方をする旦那である。 たとえば鮭を洋風にアレンジしてみても「塩焼きが一番」。 大根を千切りしてサラダにしてみても「やっぱ大根下ろし」。 バカバカしくなっていろいろ手を加えるのをそのうちやめてしまうのだった。レパートリーが増えないのは旦那のせいでもある！（いいわけ） 豆腐＋何の具にするかを考えることになる。 ワカメ、フノリ、まつも（これは全国区じゃないのかも）など海藻類が多いし、楽ちん。 あとはキノコ類。。。しめじ、えのき、なめこなど。 他は？と聞かれるとうぅ〜ん。 青菜系＋油揚げというのも結構好きかなぁ。 そんなもんでしょうか（笑）。 ジャガイモとタマネギというのも好きなんだけど、その際は煮干しダシに限るという旦那の信念があって・・・面倒でやらない私（;´▽｀A`` 納豆汁もたま〜に作る。ひきわり納豆が安かったときとか（笑）。 すんごく美味しいけど、臭いが部屋中に広がってすごいことになるんだよね。 |
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