いちごのーと |
2003年06月26日(木) 食欲がなくても… |
あれからずっと胃の具合が悪いんです(>_<) でもお腹は空くし(笑)。困ったもんです。 ここんとこ、ずっと麺類が続いてます。食欲がイマイチなときはいいよね〜。 昨日は旦那が「じゃじゃ麺」を作ってくれました。 ちょっと時間があるときにたま〜に気が向くと作ってくれます。 うちでは旦那が作るのは、ラーメンかこのじゃじゃ麺くらいです。 こだわりのある男なもんで、この2つにはうるさいんですねぇ〜(^^ゞ 中華料理で「ジャージャー麺」ってあるけど、あれとはまた別の物。 盛岡でしか食べられない麺類のひとつです〜。 うどんみたいに平たい麺、肉味噌(これだけは素人にはマネできない)、きゅうり、しょうが。 そして、お好みで酢、おろしニンニク、ラー油などをプラス。 美味しいです。独特だけど! ちょっと胃の調子が悪くても、酢がサッパリしてるから胃も受け付けるって感じですよ♪ これは麺を食べ終わった後に飲む“チータンタン”というスープ。 お皿に卵を溶いて、麺のゆで汁を入れるの。そして肉味噌の余り、ネギを入れてかき回していただきます。絶品!! これなしのじゃじゃ麺は、考えられない(*^m^*)! 昨日、6/25はもしかして入籍記念日だったかも。 式の日が記念日となっているので、毎年忘れがち。昨日も午後になるまで全然思い出しもしませんでした( ̄▽ ̄;) |
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