ペパーミント・アップルミント
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2003年09月26日(金) |
こんな日に限って(BGM:なぜ… Hysteric Blue) |
今日は特に、これといって話題がないので文字を打てないまま、数十分がたとうとしている。
こんな日もあるよね、と自分を甘やかす。
4時過ぎまでデパートで子供服のバーゲンめぐりを友人としていたため、夕飯のおかずは地下の惣菜ですませようとした私。 我が家は5人家族なので、5個プラス大きな体の家人用にもうひとつ追加して買う。
ちゃ〜んと売り場のお姉さんに種類は別々だけど、「6個ください」とお願いした。 あぁそれ〜なのに、それなのに〜♪家に帰って開けてみると、5個しか入ってないことを発見。
デパートまで徒歩5分の距離だけど、買い物で散々歩き回り足は鉛がついているように重い。 至近距離とはいえ、もう一度行く気力はない。
昨日の残りの鮭のバター焼きを添えても、あまりにも見栄えしない量。 家人はあまり料理の質にこだわるほうではないけれど、とにかくお皿の数が多くないと気がすまないタイプ。
試しに鮭の横に添えてあったレタスを、別のお皿に盛ってみた。 でも、まだ物足りない。 困った・困った・困ったちゃ〜ん。
あれこれ試行錯誤を繰り返した挙句、起死回生(大袈裟な〜)の一発を編み出した。 その名も「会席膳風ディナー」の巻。
5個の惣菜をそれぞれ5分割し、小皿にそれぞれ盛る。 その横にゆかり・鰹節・ちりめんじゃこ・鮭わかめふりかけ・梅味で5種類違う素材であえた、ゆでキャベツの千切りをチロリンとのせてみる。
なんだかいいじゃないの。
ホホホ…。
明日の夕飯に使いまわししてやる!
山のような使用済みのお皿が、シンクにそびえ立った夜でした・・・。
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