■糖廟■
青山にオープンして去年から話題になっていた店。
日本橋高島屋の特別食堂にも出店して絶好調☆
休日の午後はすっさまじいみたいですけど
平日の午前中なら10分と待たずに入れます。
海老プリプリの呑雲と水餃子、麺や炒め物もあります。(量は少なめ)
本題スウィーツ☆
ぶっちゃけ、豆腐に杏仁豆腐のシロップがかかってるだけじゃん
そして意外とおいしい・・・
名前は豆腐花。
ここで豆腐よう想像した人アウトね。
お汁粉系もかなり(・∀・)よかった!
オーダーは用紙に丸をつけて店員に渡すという仕組み。
向うも読み上げて確認するようなことはせず、かなり妙な間合いが・・・
量も少なくポンポン出してくるので回転も早い。
女性客がほとんどだけどあんまり長居できる雰囲気ではないかも・・・
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