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むつみ屋     2005年05月05日(木)

札幌への帰りに、むつみ屋総本店に寄る。ここでも30分待ち。並んでまで食べるような私達ではないのに……。札幌市内ならきっと並んでまでは何も食べないような気がする。
店に入る前、空腹過ぎてブーブー言っていた長女が食べた途端に嬉しくなっていた。
私は醤油ラーメンを食べたのだけど、何とも懐かしい味……。美味しかった。食べすすむと味が分からなくなって下に苦味が残るような気がするのも(それはウマイのか?)懐かしい感じ。いえ、本当に美味しかったんだよ!!
子供の頃地元のラーメン屋で食べた味に近い。私の田舎の方はラーメンレベル結構高かったな。外れが少なかったもの。
だからラーメンにおいて懐かしい感じとはかなりのホメ言葉なのです。でも舌に傷が付いていたので、もうちょっと麺はやわらかめが嬉しかったかも。個人的な事情ですみませんね。

それにしてもこの日も道はフツーにスムーズ。どうなってるんだろう。






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