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■ はまる。
もう何日も何日も。 夕飯のおかずです。
「ゴーヤー」
はまると長いのよね。 飽きるまで作りつづける。食べつづける。
高校生の時は ニンジンケーキとカスタードプリンにはまった。 毎週末、作って食べてた。 ちまちまと作って食べるのは面倒なのでドンブリとかで(笑)
短大の時は煮しめにはまった。 授業の実験の予習課題&復習&試験対策がきっかけ。 試験の野菜カット練習(制限時間内に次々と机の紙をめくっていき指定のカットをする)→調味料の配分パターン変えでデータ作成→煮しめにして食べる 楽しくて毎日やってた(笑)
いちおう。 1人暮らしだからね。 とりあえず日々ごはん作りの毎日だけど。 ツボにはまると、エライ期間作りつづけるクセがあって。
これまでに長期間はまったのが・・・ チンジャオロース クリームパスタ トマトパスタ(辛) ズッキーニ使用 トマトスープ ビーフストロガノフ モッツアレラ
どうやらゴーヤーも長くなりそうデス。
2003年07月30日(水)
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