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■ お粥
昨日から祖母の具合が悪いようで心配です。といっても、お腹が痛いだけらしいのですが２回目なので･･･。しかも、前回はかなり長い間、痛い痛いと言っていました。入院するかしないかの所で良くなったのですが。。
早く治って欲しいです。健康は本当に大事だと思いますので。
で、少し話は変わり、「オジヤ」とか「お粥」って厳密には違うんでしたっけ？（汗）
違うとしたなら「お粥」の方なのですが、どうやって作りますか？ 今はインスタントでも売っているのでそれで･･･って人も多いかもしれませんが。面倒くさいというのか、私は炊いたご飯を水で煮て作ると思っていました。出来た感じは、言葉は悪いですがグチャグチャという感じ。それなりに病気の時に食べるには良いと思うのですが･･････。
でも、本当はお米から作るのですね。お米を鍋に入れ、水と･･･塩もだったかな。弱火でトロトロと煮込む。そうやって作った「お粥」は激ウマです。見た目も良し。あれは美味しいです。本当に。
･･････って皆そういうふうに作っているんかな（汗）
レトルトのは食べたことないのですが、そんな感じなのでしょうか。。
というか、最近また食べ物の話題が増えた気がします。。食べ過ぎに注意しないと。
2002年05月19日(日)
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