ゆれるゆれる


ゆれるゆれる

		てんのー

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■　微妙で敏感な

昨日からボカシ（有機肥料）散布をやっている。
はじめは勝手もわからず、伊予柑やデコΓﾃンの列さえ見分けがつかなくて怒られながら(笑)やっていたが、なんか今日は一人でまかされた。とにかくまき忘れだけはしないようにはいずりまわる。
一回まき忘れるとそれだけで収量に影響するらしい。

うちは６ヘクタール以上あるのに全部手作業で箱詰めしているが、選果機に転がすだけで味というのは変わるらしい。ツヤ出しのブラシかけも同様。スーパーのみかんなどはわざわざ手間をかけてまずくしているわけだ。ふーむ。

2003年12月24日(水)

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初日