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■ 大人の宴 その1
今日はG夫妻を招いてのパーティーでした。 海外出張が多いご主人のおかげでマイルが溜まりまくりのご夫婦はあちこち海外に(しかもビジネスで!)出かけていらっしゃるので、スペインの旅のレクチャーを受けることに。
ポットラック(持ち寄り)式のパーティーにしたので、G夫妻は「まくわ瓜」と生ハムの前菜を持ってきてくれました。 結婚式などでホテルの食事に出る生ハムとメロンより美味しい〜♪
スペインのこともあちこち見所や注意点なども教えていただき、有意義な週末のひと時。 海外に行くときにまとめて買ってくるワインも持ってきていただき、この日はカルフォルニアワインデー。 はじめに「ROVERT MONDAVI」のメルロー、あっさり味で前菜に合う♪、 次に1998ねんの「BEAULIEU VINEYARD」のカルベネ。かなりしっかりした味でお肉に合います。 最後に「ROVERT MONDAVI」のPRVETE SERECTIONはチーズと合って濃厚でした。 人生の先輩、お話も面白いし、とても楽しいひと時でした。
いいお酒だったので、次の日に全く残らない所も素晴らしい。 スペインに行くならイベリコ豚の生ハムをもって帰って来い!といわれたのですが、どうやったらよいのやら…
2005年08月26日(金)
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