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| 2003年02月08日(土) | なんか失敗 |
さて今日の晩ゴハンはハンバーグをチョイス。
なんか肉に対して卵が多かったからかやわかった。
まあ一度冷蔵庫で冷やしてカバー。
次にかけるソース作り。
ここで簡単に料理教室
市販のデミグラスソース（缶）を美味しくする術
１、玉ねぎスライスをサラダオイルでよ〜く炒める
２、軽く塩、こしょうで味をつける
３、酒を浸るくらいに入れてアルコールを飛ばす
４、デミソースを入れて少量の水もいれる
５、そのまま煮詰める、塩で調整。
６、火を止めて多めのバターと少量の醤油を投入
７、余熱でバターを溶かす（こうするととろみがつく）
ま、醤油は反則だとか言わないで下さい
矢印踏みの成果
旧パラブラ Ｐ２６０ Ｇ６ミス１
ＤＭ＆ＧＦ道 ４９００
新パラブラ ５８５０ 追加あたりでやはり閉店
まあ、伊藤君みたいに狂ったスコアは
出せそうにありませんがね！！
フルコンしなきゃやる気が起きないのは
俺はコンボラーってことですか。
