静かに11月がやってきた。　別に特徴もない月のように思えるのだけれど・・。　ゆく秋をしっかりと楽しみたいものだ。　おから茶がすっかり気に入ってしまって、3日がかりくらいでなんとか今日仕上がりそうだ。　外の風景とおからの匂いがとてもよくマッチしているから不思議。

おからをきつね色くらいに炒って煮出して飲むのだけれど、炒るのが時間がかかって、途中で飽きてしまう。　おから自体は安いけれど、ガス代を考えるとどうだろう？　もっと、いい方法はないものか。。