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2002年09月15日(日) バナー&讃岐うどん。。

今日の昼間、娘のindigoがHPのバナーを作成してくれた。

非常に有り難い。
TOPページの背景も、私のデザインをWEB用に置き換え、
HP上で実現出来たのも、彼女のお陰である。
TOPページのバナーは、ホームページビルダーの素材を使わず、
webアートデザイナーで白紙から立ち上げて作成。
殆んど彼女の手書きに近い。
横で、作業をずっと見ていたが、本当に大感謝なバナーである。

さて、讃岐うどん。
札幌にも、本場高松から進出してきた讃岐うどん屋が出来てきてるらしい。
格安なうどん玉(100円!)に、自分でトッピングして食べる。
さっぽろタウン情報に出ていたので、思い切って、家族で夕食時に行って来た。
休日でもなければ、自宅からかなり遠いので、なかなか行けない場所である。

現地に着いて、店に入ったら、まずお盆を持って並ぶ。
ベーシックなうどんを決めて、丼に入れてもらう。
揚げ玉や、ごまなどの薬味をのせて、あとはトッピング。
色んな天麩羅があっておもしろい。
南瓜や茄子の野菜天に加え、魚肉ソーセージの天麩羅もある。
おでんや、おにぎり、、コロッケやサラダも選べる。
その後、すぐお会計。
食器類の片付けも、セルフで行う。
ちょっと綺麗な学食のようで、皆んな楽しそうに選んでいる。
100席以上ある店で、従業員は少ない。

ファストフードの価格戦争も激化している昨今、
これから外食産業において、廉価な食を提供するタイプの大型店の未来型は、
生き残りをかけ、殆んどこういう形を取っていくのではないか、とふと思った。









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izumi [HOMEPAGE]

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