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| 2004年08月25日(水) | お料理嫌い |
何回か出てきたような気もするけど、料理は大っ嫌いです。最近はますますそれに磨きがかかっておりますが（黙）自分ひとり食べる分には別に構わないんだけどね……別にいいけどね……慣れてるし……もともと苦手だし成功する方が珍しいし……
さて。久しぶりにてんぷらでも作ろうかなあ、と思うわけです。ま、天ぷら粉から作るわけじゃないから別に難しいわけでもなく。といいつついっつも油の温度間違えてお好み焼きっぽいのが出来上がるんですが。。。そういえば天ぷら粉ってどうやって作るんだっけ？小麦粉と卵と水と……確か氷使って冷やすんだっけ……確か材料はこれで全部のはずだけど……親が作るの見てたから材料はなんとなく覚えてるけど分量と手順がさっぱりわからん（爆）それじゃ作れないんだけどね。
そんなわけで久しぶりのかき揚です。いっつも多分天ぷらの粉が多すぎるから失敗してるのかなあ……それとも油の温度かしら？ま、なんにせよ一回くらい成功してほしいなあ……ってか、もう作るの面倒になってるんだけど。。食べたしなあ……明日の準備みたいなもんだし。
買い物行った日は買い物したってことで満足して作らないんですよね（笑）買い物するのは楽しいから好き。何作ろうかな、とか、何が好きかな、とか。でも作るのは嫌い。楽しいから作るには作るんだけど。お菓子とかも、最近全然食べたいと思わないから作る気にもならないし。暑いからかなあ……でも料理本買ってから４年くらい経つけど１回しか作ってない（笑）
