りえの日記
りえの自己満足日記

2003年03月25日(火) 肉じゃが。

普段全然まったく料理してない私。
せいぜい、焼く、沸かす、チンする。しか料理はしていない。
そんな私がついに、肉じゃがを作りました。

きっかけは、お昼のとき。
男の従業員2人と一緒にご飯を食べているときでした。

男1「やっぱ肉じゃがって女の子の定番だよねぇ」
男2「俺彼女できたら、必ず作らせるぜ」
男1「肉じゃがくらい作れないとねぇ。。煮物の基本だし。」
男2「俺、喰いに行くから、作れや」
などなど、その日の昼食の話題は、ずっと私に肉じゃがを作らせようと説得する会話でした。

そんなわけで、肉じゃがの作り方以前に、材料すら薄ら覚えだったので、同僚その1に聞いてみたら、
「私料理作らないからわかんないですぅ」

・・・やっぱり?

ってなわけで、調理専門学校を卒業した同僚その2に聞いてみた。

そして、今日レシピを書いてもらい、実践!!

初めて作ったにしては食べれる代物になった。
ただ、醤油が少し足りなかったので、直接かけてみたけど・・・。

次はもうちょっとマシなものを作るぞ!!


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