我家の20年ものミキサーのプラスチック部に黒カビが発生したため、
吉祥寺に出向き、14段階速度調節できる米国製ミキサーを六千円で購入。
ステンレス製なり。重い、ゴツイ。持って帰るのに一苦労。
英文マニュアルを読んでいるうち、白昼夢へ。
ミキサーの蓋の真ん中に、何故小さい蓋がもうひとつついているか、初めて知った。