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2002年02月05日(火) 即席食品。

さてさて、今日のお題は、
BOIL IN THE BAG FOODですよ、奥さん。←は?
とにかくレトルト食品になんとなく心惹かれております。最近。
『○○でグラタン』シリーズはもう既にパンもご飯も、豆腐さえ試しました。
…あんましおいしくなかったけど。
ケイコ先生にハメられました(違)
おいしくなかったと言いつつ、それでも3種類すべてを制覇するところに意地を感じます。

ところで『即席』と言うと、イメージとして『インスタントラーメン』が思い浮かぶのは私だけではないはず。
でもレトルト食品の漢字表記を他に思いつかなかったんです。
…何かいいヤツありませんか?
うーん、なんだろなんだろ…。
分かんないなぁ。悔しいかも。
再加熱用食品、とか調理済み即席食品、とかは分かりやすいけどなんか語呂が悪いでしょう?
アイディア求む。結構切実に。

さて、その他にもありますよ。
おかゆとか。
意外にお粥って難しくないですか?
特に白粥。
水とお米と塩ですから。すべての構成要素が。
自分で作るとなんとなく美味しくないんですよねー。
ってか『普通』?
うん、可もなく不可もなく、って感じです。
雑炊ならばそんなこともないけど。

あ、雑炊といえば。
結構有名なんですが、神戸にある『ぞうすいや』っていう雑炊専門店。
ここはオススメです。
日本酒とか肴とかもあるので、是非飲んだ後にでもちょろっと立ち寄ってみてください。
勿論夕食にもどうぞ。
ボリュームはあるので、十分です。
たこぶつとか追加すれば満足です。…男性のお腹はどんなもんか分かりませんが。
出汁がきいてておいしいんですよ。これが。
私は鶏スープ系が好きです。
でも最初はやっぱりスタンダードな鰹で。
梅ぞうすいは��1です。

おっと、ずれちゃったよ。
戻して戻して。
レトルト食品を語るにあたってカレーを外すわけにはいかんでしょ。
ワタクシ、辛いものが結構好きなので、ボンカレーなどでは満足できません。
一人暮らしということもあって、カレーは自分で作ることは殆どなし。
だって続けてカレーを食べるハメに陥るじゃないですか。
そんなのしんどいし、おいしく感じられないから。
で、いろいろなカレーを試しています。
とは言ってもまだまだ数は少ないです。

何故なら、ちょっと前に『サヴォイ』という三宮にあるお店にはまっていたからなんです。
そこはカウンターだけのお店で、メニューもカレーとビールしかないようなところなんですが、ツボにはまりました。
ご飯はサフランライスでバターの香りがふぁっ、としてて。
パラパラすぎず、かといってべとつかず。
香辛料たっぷりのカレーと合うんです。

…こんなこと書いてたら、めっちゃ食べたくなってきた。
明日行くか…?
いや、無理だ。明日はバイト…。
うー。
…………。

金曜日に行けばいいじゃん。
そうだよ、夕飯でオッケー。
よし。決定。

一緒に行きたいなんて人、いますか?




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斎藤基栄
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