日に日に寒くなっていきます。マフラー＆手袋着用してしまいました。

お店で、カツレツの話題になり、ドイツにのシュニッツェルと関係あるのか？という話になった。英語でもカツレツというらしい。でも、オムレツとかがフランス語からきてるっぽいから、きっとフランス語が元なんだろうという推測になった。料理名だし。（←単純）そこで、登場「電子辞書」。なんでも載ってますね〜。カツレツを調べてみると、「英語のcutlet、フランス語のコトレットのなまりとされ、本来は骨付きのあばら肉の意。子牛や羊の肉の切り身に、小麦粉、とき卵、パン粉の順にまぶしてバターで焼いたイギリス料理が明治時代に日本に伝わり、たっぷりの油であげ、ウスターソースなどを添えた日本風のカツレツとなった。」と、以外にも、イギリス料理から来てるとは。１８へぇくらい。で、そこからが、大変。うちの店の寿司職人さん（60過ぎ）がその電子辞書に興味を持ったから、いろいろ説明してあげたんだけど、いまいち飲み込めてない様子。電子系には弱いらしい。同僚Ｋ君の話によると、Ｅｍａｉｌの説明をしたときにも、なかなか飲み込めず、「それは、すぐに届くのかい？」とか、しまいには、「切手はいらないの？」と。バカパクでした。