の生地というのが回ってきた。
1日目。かき混ぜる。 2日目。砂糖を入れてかき混ぜる。 3日目。粉を入れてかき混ぜる。 4日目。牛乳を入れてかき混ぜる。 5日目。砂糖、粉、牛乳を入れてかき混ぜ、生地を4等分して、3人に回す。 6日目。卵、粉、ベーキングパウダー、油を入れてオーブンで焼く。 *これを食べると、幸せになれます。 *ちなみに、元の生地はバチカンからです。
4日目までやってみたけど、これ以上増やしても、回す人もいないので、 5日目は飛ばして、焼いてみた。 それでも、結構な量なんで、半分に分けて。 といっても、我が家にはオーブンなんてステキなものはないので、 オーブンレンジを使用。 上からの熱しかないので、上だけコゲて、下は生な状態になってしまった。 どうやら、生地が多過ぎたようだ。 上のおコゲだけ剥がして、もう一度焼く。 そしたら、なんとか上手く焼けた。 パンというよりか、パウンドケーキみたい。 結構美味しかった♪ と、これは、先週の話。
で、今日、残りの半分も焼いてみることに。 ちょうど、食べそびれたOsternhase(ウサギの形をしたチョコ)がいたので、 溶かして生地に混ぜる。 なんだか、バレンタインな気分♪ 今回は、生地を少なめにして、コゲないように高さも調節。 いい感じに、膨らんできた〜♪ 大成功?と思いきや、中の方がまだ生っぽい。 やっぱり、オーブンレンジじゃ無理なのかな。。
んん?下の方が生ってことは、下から熱を加えればいいんじゃ? と、グラタン皿を直接電気コンロへ。 これが、不幸の始まりでしたね。。 しばらくして、下の方がグツグツと膨らんできた。 そろそろ焼けたかな〜?と思ったら、 突然、「バキッ★」 グラタン皿が真っ二つに。。。 あ、直火っていうか、直熱はダメだったか。。 結局、上の焼けたところだけ頂くことにしました。 でも、味はd(-_^)good!!
とはいえ、グラタン皿1枚破損したんで、幸福なんだか不幸なんだか(^▽^;)
我が家の台所は、まだまだ実験室です。。。
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