いやいや、すっかり秋ですね〜。
今年は夏らしい時期が短かったのか、それとも
秋の訪れが早かったのか？！
とにかく今年は秋刀魚が美味しい♪　しかも安いし（笑）
朝、会社に行く時に「今夜のご飯はパスタだよ」なんて
嫁さんから言われてたものの、帰ってきてみると
実は秋刀魚に化けていた今夜の夕飯。
大根おろしをのせて醤油をかけて・・・の定番も良いけど、
何気に完全塩焼きバージョンもなかなか美味しい！！
秋の味覚と言えば、松茸・栗など色々あるが、
やっぱり秋刀魚が一番好きかな。
しかし、何故に今年は秋刀魚がものすごく大漁なんだろうねぇ？！
イワシは取れなくて例年より高いのにね・・・

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