| 2011年10月30日(日) |
サツマイモ&リンゴケーキ |
頂き物のサツマイモとリンゴがたくさんあったので、ケーキを作ったよ。
ニッポンは便利だね。 ケーキ用のバターが一本100gだし、ホットケーキミックスも一パック200gになってるんだね。計量が必要ないから、材料さえあれば、すぐに作り始めることができる。
私が作ったケーキはレシピなんかない。 バター1本、卵2個+砂糖大さじ一杯 ホットケーキミックス一袋(200g) 牛乳どぼどぼ 角切りリンゴと下ゆでした角切りサツマイモを混ぜ込んで焼いただけ。
アツアツケーキに生クリームホイップを添えて食べたらいいかも。
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数日前から、清二がラーメンを食べに行きたい! とうるさいのでこれから出かける。
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