まぁ私の手料理だからいい加減なことやってるんだけど。
夕飯に清二にせがまれてシチューを作った。 ごく普通の北海道シチュー。
仕上げに封が開いてた牛乳を勢いよくどぼどぼ入れたんだけど。
……。どろっとしてた。。。
ついこの間、買ってきたはずなんだけどな、この牛乳……。と思って賞味期限を見てみたら。。。すでに2日前に期限が切れたましたとさ。
ここんところあんまり買い物に出かけなかったから、いつ買ったのか記憶になかったのよね。
・・・・・
一応シチューの味見をして、酸っぱい味はしなかったので、そのままパパと清二に食べてもらいました。もちろん私も頂きました。
男たちは、賞味期限が切れたものに対しては過剰に神経質なんだけど、ちょっとぐらいどろっとした牛乳でも加熱すれば大丈夫だよね。ね? なんだよね??
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