友人宅でタコ焼き会を開催しました。
今回で２回目です。
開催と言っても約３名（いつもの）だけどね。

我らの手作りタコ焼きは、
その辺で買うものより、断然美味しい！！
チーズを入れたり上（表面）にちらしたりするんだけど、
これが程よくこげて周りはカリカリ、中はトロ〜の
絶品なのですわ。
前から言ってるんだけど、出店計画の話が今日も出た。
「うちらが店開く時はこのタコ焼きも出そうね！」
って、また夢の計画を再確認したのであった。

私たちはちょうど去年の今頃、パン作り教室に行っていた。
でも、
「タコ焼きは手作りに限るけど、パンは店のものを買うべし」
という結論に至りました。