| 2002年11月17日(日) |
special 野菜で感謝day |
1万7千人の中から当選したという和民の懸賞、ワタミファームツアーに参加してきた。 千葉にあるワタミファームという有機野菜農園で、有機野菜の収穫&学習の旅。
行きのバスから有機野菜のビデオと、説明が繰り広げられる(笑) でもかなり有機野菜の知識がついたし、無農薬野菜が実は危険だってこともわかった。
無農薬って名乗りは、実は規制がないんだって。 例えば昨日まで農薬まいてたのに、今日からまかなくなった場合でも 「無農薬」って言えるんだって。怖いね。 有機野菜は微生物の力で育てるもので、決められた少量の農薬も使うけど これはちゃんと名乗る承認が必要、とのこと。 有機野菜はいくらでも成長するし凄い、和民って凄いわ〜と感心。
7ヘクタール位の、竹林に囲まれた農場で、まずレタス、キャベツ、白菜、大根を収穫。 大根引っこ抜きにハマる私達(気持ちいいんだもんさ)。 続いて、小さな農園でほうれん草、ルッコラ、カブ他げっと。 ルッコラなんて買うと高いのに……!!と、ガツガツ収穫。 お芋やトマトも想像してたんけど、これらは有機栽培が難しいんだって。 窒素が溜まり易いとかなんとか。 ほうれん草も今の時期は平気だけど、窒素があるからなるべく茹でるか 色の薄いものを選べ、と。 あと何でもそうだけどアク抜きって、窒素が抜けるんだそうだ。 知らなかったぁぁぁぁぁぁあああぁぁぁ(超感心)
お昼はバーベキュー!! 野菜は勿論、お肉(豚トロ、鳥、牛タンetc)、ホタテや海老まで食べまくり!! プラス、麦ごはんのおにぎりに豚汁。大満足。
肥料やそのぼかし造り、土を造るミミズまでを見たりして、 しっかりある意味洗脳されて帰って来た私と友達は…… 帰ってからも和民へ突入〜★(爆) 大好きです、ワタミ。
ちなみに両手にあわせて5、6kgの野菜は、ほんとに仕事場へ乗り込んで 終業後のみんなに無事に分散されたのでした(笑) 早く終わったから本当に時間潰すのが大変だったよ! まず、山手線を睡眠のため一周し(笑)、映画「Dolls」を観た。 (Dolls、しばらく世界から抜けられなくて困ったヨ…。 何回も見ないと理解できない映画だと思った。凄い怖かった。良かったです。) そして、みんなの笑顔を見れたから満足。 交換してくれたメンバーに感謝。 社員席を尻目に、八百屋化してた私を普通に相手してくれたみんなに感謝。
ほんとうに、何度も口にした『ありがとう』。
今年最後に素敵な幸運をいただいちゃったな。 来年に継続、なんて言わないでね。リセットしてね。 残りわずかな今年は、取り合えず突っ走り帝で。 約束ごとよ、後に続け!!
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