− お気楽 Diary −




 究極のモッタイナイ    2007年12月06日(木)


 今日の新聞に "オリジン弁当が期限切れの4品目を販売していた" との記事が掲載されていましたが、お歳暮の仕事に出ているこの時期の我が家の夕飯は、持ち帰り弁当のお世話になることも多くて、つい何日か前にオリジン弁当に立ち寄ったばかり! だからといって我が家が食べたものが期限切れだったとは思えませんけどね。

 それにしても、こうした期限切れで廃棄される食べ物は何とかならないものなのでしょうか。 近頃はコンビニなどから排出される期限切れ弁当を肥料に作り変えるなんて話もききますが、そんなことに費用をかけるくらいなら最初から作るなよ! と言いたいです。 売る側は消費者のために・・・ を言い訳にしていますけど、客は別に品数が豊富に並んでいなくったって、棚にあるものから選んで買いますよね? 最初っから作りすぎだって判っているような販売方法は考え直さなくてはならない時期に来たんだと思うけどなぁ?



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