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■ チョコレート作り
今年のチョコレートはビターで。 勿論、手作りチョコ。 割チョコを砕いて溶かして型に入れる。 去年、好評だったココアパウダーも使いました。 またレシピをUPしようかな。 簡単に作れるし。 私でも作れるくらいだからねっ。
甘いくて堅いチョコレート。 溶かすとトロトロになるんだよ。 食べてくれる人を想いながら溶かすの。 美味しいって言ってくれるかな。 ちょっと苦い方がいいのかな。 冷蔵庫に入れるときもお祈りをする。 綺麗に固まりますように。 型からきちんと外れますように。 美味しいチョコになりますように。
明日は土曜日だから今日配ったよ。 いつもお世話になってる方へ。
2004年02月13日(金)
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