今日はうすいさん誕生日前日なので、素敵な晩餐に仕立て上げたいのに
（それはもうレストランのような素敵なディナーを）
数日前に作った豚汁がまだ残っているのです・・・。
でも、めげずに、頂き物のワインに合うようなごはんを作ります。
頂いたワイン・シャンパンが４〜５本あるので、
どうにか消化していかないと勿体ないことになってしまうのです。
（そしてわたしはすこぶるアルコールに弱い・・・。）


昨日は待ちに待った「花めくすず音」というお酒が届いた。

＊微発砲
＊低アルコール（4.5〜5.5％）
＊ほのかなピンク色（黒豆・紫黒米色素）
＊日本酒（にごり酒）
＊年に数回しか作られない限定品

という、乙女心をくすぐる一品。

これは、一の蔵という宮城の酒蔵のお酒だけれど、
全国には微発砲日本酒が数種類あるらしい。
中にはブルーベリー果汁と合わせた日本酒も・・・。


わたしは辛いとか苦いアルコール類が苦手（ビールもダメ）なので
こういう飲みやすいアルコールは大好き。
でも、つまみは塩辛とか漬物とかいかの燻製とか・・・。