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昨日夕方になってパンが焼きあがった。ちょうど夫が帰ってくる5分前。 まづかったら早く処分しなくてはと焦り気味だった私。 二次醗酵の具合がまずまずだったので、ちょっと期待していたら、まあまあの出来上がり。型が粉に対して小さめだったようで、下のほうにわずかにふくらみの足りない部分があったが、「食べれる食パン」が出来上がった。 一番喜んでいたのは我が家のわんこ。 それを見た夫が、「おお、ラナが喜んでるわけだから食べれるってことだ」と、いかにも「どれどれ」と手を出す。 「これから、遅出の日の朝食のパンはこれで行こう」と言うと、「まあいいけど、出来損ないは食べないからな」となぜか胸をそらしておおいばりの返事が返ってきた。
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