何だか甘い話題ばかりですが
パウンドケーキを焼きました 以前日記にも書きましたが 高校時代の同級生が 横浜にお店を出したそうで 1度行ってみたいと思いつつ なかなか行けずにいました その理由は 行くときには パウンドケーキを持って行きたいと 思っていたからなのです そのケーキを焼く気持ちもなかなか起こらず バザーのクッキーの材料と共に 買って来てしまいました 材料はあるけれど気持ちが・・ なんて思っていたけれど 上の娘がテスト週間で お出かけは控えようということになり それならばと 作る気になったのです
久しぶりですが やっぱり楽しいです このケーキは差し上げるのが主ですから 失敗が許されない 緊張感があります 気が向かない 乗らない・・・なんていう時に 上手く出来上がるのが私のお菓子です 思っていたよりも見た目のいい出来上がりになりました お友達と いつも竹の子をいただく方 知り合いのおばあちゃん パウンドが大好きな娘のお友達 始めはお友達だけと思っていても あの人にもこの人にもとなってしまいます でも 今回はお二人 他は欲張らないことにします ケーキの焼ける匂いはいいですね
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