良いキムチを手に入れたので作ってみました〜♪ ぴり辛でなかなかのものです♡
◎用意するもの(2人前) ○うどん(ゆでうどん)→2玉 ○豚肉 →100�� ○白菜キムチ →白菜1/4〜1/8個分 ○ピーマン →2個 ○タマネギ →1/2個 ○醤油、キムチの素
◎作り方 � .�ムチと豚肉は は食べやすい大きさに切っておく
�◆.織泪優�もお好みの形に切っておく (焼きうどんなので 小さめに切った方が食べやすいかも)
�� ピーマンはヘタと種を取り 幅5�个�らいの縦切りにしておく
�ぁ.侫薀ぅ僖鵑北�を引き中火に掛けて 豚肉を炒め、有る程度火が通ったら 弱火にしてタマネギ、キムチ、ピーマンの 順番に炒めながら加えていく
�ァ´い鵬个�通ったら強火にして 水でほぐしておいたうどんを入れて 炒める
�Α,Δ匹鵑鵬个�通ったら火を止めて 香り付けに醤油少々を加えて混ぜ合わせ できあがりです
�А〔�が薄い場合はキムチの素を入れましょう
※1 �い泙任隆屬浪个鮗紊瓩砲靴董� 野菜や肉の汁が蒸発しないようにすると 上手にできるでしょう
※2 ピーマンは彩りなので、お嫌いな方は 省いても結構です
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