星を見てれば

2002年09月16日(月) 炒飯

俺、炒飯作るの得意だったんだけどさー、なんか作るコツ忘れたっぽい。
出来上がっても、なんか食感が悪いんだよね。
卵が半熟のところに飯いれて一気に強火炒めるってのがポイントなんだけども。
どうもそのタイミングが悪いらしい、、、
ちょっと修行します!






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