ぺこちゃんの食いしん坊日記
Pekochan♪

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■ 超お気に入り「北習大勝軒」

みなさん「つけ麺」って食べたことがありますか?
私はラーメンも好きだけど、つけ麺は大好き!
つけ麺が食べれるお気に入りのお店はいろいろあるのだけど、
ここ「北習大勝軒」もかなり好きなお店のひとつです。

場所が場所なだけに、そうそう頻繁にはいけないのだけど、
たまに車を走らせて行ってしまう〜(笑)

今日も千葉方面にお出掛けだったので、
まずは「北習大勝軒」でお昼を食べてから行動開始!

けっこう人気があるので、土日はいつも行列しています。
開店時間が11時からなので、
開店時間にはお店に到着するように行くのが一番おすすめ。

お店に着いたのは10時50分くらい。
この日(8月30日(土)は、先客4名。
いつもよりはかなり少ないです。
開店時間が過ぎても店内には空き席があるのは珍しいことです。
それでも、食べ終わった12時近くには、
店内はもちろん満席、外にも10人以上の行列ができていました。




北習大勝軒




  

ざるそば(つけ麺) 620円


スープは、和風のだしがよくきいたお味で、酸味がきいています。
胡椒もたっぷり使っているので、ちょっとスパイシー。
このスープがとても美味しい。なんかあとをひく美味しさなのです。

麺は自家製の太麺でたっぷりあります。
小食の人や女性の人には、麺少な目(20円引き)がよろしいかと。
この麺がまたとても美味しい。プリプリとコシがあって食べ応えも十分。

この麺をこのスープにつけて食べるのがつけ麺なのだけど、
このスタイルがとってもお気に入り。
つけ麺に出会ってから、ラーメンよりもこっちの方が好きになってしまったのです。(笑)

こちらのつけ麺は、具の量も凄いんです。
自家製のチャーシューはとろけるように美味しいし、
このチャーシューがたっぷり入っているんです。
他店では、この量ならチャーシュー麺ですねぇ〜(笑)
(写真では見えないけど、スープの中に沈んでいます)

自家製のメンマもたっぷり。
このお値段で、麺も具もこの量はちょっと申し訳ないくらいです。


通常「つけ麺」という場合、麺は冷水でしめてあるので、
スープは熱くて、麺は冷たいのが一般的です。
麺が冷たいと、麺のコシが最後まで楽しめるのが特徴。
でも、最後の方はスープがちょっとぬるくなっちゃうけど・・・・

最後までアツアツで食べたい場合は、「あつもり」がおすすめ。
これは、麺も温めた状態でててくるので、
麺もスープも熱いのです。
この食べ方は、最後までアツアツで食べれるのだけど、
最後の方は麺がちょっと伸び気味になってしまうのが弱点かな?

どちらも美味しい食べ方だけど、夏は断然、麺が冷たいつけ麺が好き。



  
みそらーめん 680円


北習大勝軒では、みそらーめんもかなりおすすめ。
ピリッと辛い濃厚なみそスープに、太麺がよくからんでとても美味しい。

濃厚なスープなのだけど、脂っぽくないのもお気に入りの理由。
こってり味がわりと苦手な私は、脂が少なめが好きなんです。

ここのみそラーメンは、かなり味はこってり濃厚なのだけど、
あと味は意外とさっぱりとしている。
旨味がとても美味しいスープなのです。

らーめんにも具がたっぷりと乗っています。
チャーシューもでっかいですよ〜(笑)


普通のしょうゆらーめんもとっても美味しいですよ〜
和風のだしがよくきいた、私が大好きなタイプのお味です。


お味はもちろん美味しいけど、
こちらのお店は店主さんの気持ちのいいあいさつで高感度がとても高い。
行列が絶えないし、一人で作っているので、とても忙しいのです。
でも、どんなに忙しくても、必ず、お客さんの顔をみて、
にっこりと笑って「ありがとうございました」って言ってくれます。

その笑顔をみると、並んででもまた来よう!っていつも思うのです。


★お店データ★
【北習大勝軒】
住所:千葉県船橋市習志野台2−2−14
電話番号:047-469-8815
最寄駅:新京成線北習志野駅(徒歩2分)
営業時間:11:00〜15:00、17:30〜21:00
定休日:月曜日
席:カウンター6席、テーブル14席(2×3卓、4×2卓)
駐車場なし

*注 土日祭は、小学生以下の子供は入店禁止です



2003年08月31日(日)

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■ ラッキーピエロ@千葉みつわ台店

函館にある「ラッキーピエロ」ってご存知ですか?
ファーストフードのお店だけど、とっても美味しいのです。
函館に行ったら、必ず食べたいお気に入り。

モスバーガーは知ってる人も多いと思うけど、
モスバーガーとちょっと似てる。
素材の美味しさも、注文を受けてから作り始め、出来たてアツアツを提供するところも・・・

ハンバーガーだけを比べたら、〇ックや〇ッテリアよりは少し値段が高い。
でも、美味しいからモスが好きって人も多いことでしょう。

函館のラッキーピエロは、地元の人にも観光客にも大人気です。

ラッキーピエロは、函館でチェーン展開していて函館には11店舗あります。
函館以外では唯一千葉に1店舗あります。
ラッキーピエロの社長が千葉の出身らしく、千葉にもお店を作ったとか?

何かで読んだのだけど、
もう少しで東京にも進出するかもしれなかったようです・・・

函館でも大人気だし、これだけ美味しいバーガー店、
大手が黙って見てるわけがありません。
なんと、ミスタードーナツが出店の話を持ちかけたそうです。

しかし、ラッピの社長は「自分たちの力で店を増やしていきたいから・・」
と断ったようですよ。
なんだかそんな商売魂はとても素晴らしいと思います。
ますますラッピのファンになってしまいました。
でも、東京にも出店して欲しかったと
ちょっとだけ残念な思いもありますねぇ〜(笑)




千葉店でもハデハデのピエロの外観、メニューもほとんど函館のお店と同じです。
大人気のチャイニーズチキンバーガーももちろんあります。

このチャイニーズチキンバーガーがお気に入りなのです。
なんだか無性に食べたくなってしまうことがある。(笑)
だから、たまにドライブがてら、千葉店に行ってしまうのです。

今日も、千葉方面にちょっと用事があったので、ラッピまで足を伸ばして、
お気に入りの「チャイニーズチキンバーガー」を食べてきた。


    チャイニーズチキンバーガー 300円


アツアツの鶏のからあげが3個入っています。
ボリュームも満点です。
からあげに、甘酢風のたれがからめて合って、
揚げたてのからあげは、ジューシーでとても美味しい。
アツアツすぎて食べるのが大変なくらいです。(笑)

たっぷりと乗ったレタスのシャキシャキ感とマヨネーズ、
甘酢風のたれとの相性も抜群。

このからあげがとっても美味しい。
からあげだけでも買えるので、テイクアウトする人も多いようです。


オリジナルカレー 420円

オリジナルカレーも人気のメニューです。
まろやかなカレーで、昔懐かしいような家庭の味風。
野菜のうまみと甘みがよく溶けだした、
美味しいカレーです。


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メニュー (クリックすると拡大します)


【お店データ】
ラッキーピエロ 千葉みつわ台店
住所 : 千葉県千葉市若葉区みつわ台5-1-85
電話 : 043-287-8999
営業時間 : 朝10:00〜深夜0:00(LO深夜0:00)
定休日 : 月曜日,(祝日は営業,翌日休業)



2003年08月30日(土)

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■ 血液サラサラ 魚を食べよう!

さかな〜さかな〜さかな〜を食べると〜
あたま〜あたま〜あたま〜がよくなる〜

さかな〜さかな〜さかな〜を食べると〜
血がさらさらになる〜

ってことで今週は、さんまも出回ってきたことだし〜
青魚を中心に血液さらさら週間としてみました。(笑)



昨日のランチ さんまの塩焼き定食 750円

皮はカリカリ、中はジューシーでとっても美味しい!
頭と骨だけ残して、きれ〜に食べたら、おばさんに誉められた〜
「近頃の若い人は突っつくだけで、こんなに綺麗に食べる人は久し振りだ」と。

そうそう!私、魚を食べるの得意なのです〜
猫もまたぐ?ほど綺麗に食べれるのよ〜(笑)



今日のランチ 鯖の味噌煮定食 900円

初めて入ったお店だけど、鯖味噌がめちゃくちゃ美味しかった〜
家ではなかなかこんな風には作れないのよね〜
おいしゅうございました。
私も頑張って作ってみようっと!

鯖、さんま、アジ、鯖、さんま、アジって繰リ返していたら、
きっと血液がさらさらになるねぇ〜(笑)
 
「血液さらさら」って言葉ちょっと好きなの。(笑)



2003年08月29日(金)

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■ 生チョコクロワッサン@ロイズ

伊勢丹新宿店で開催されている北海道展に行ってきた。

最近、お菓子ばかり食べてたので、
実は「おやつ禁止令」が出されてしまいました・・・(笑)

でも〜なんだか気になる「ローズの生チョコクロワッサン」
クロワッサンは、パンだからお菓子ではなく、
パン=ご飯って勝手なこじつけ?で食べてみました〜(笑)


 

生チョコクロワッサン 200円

中にはちょっと洋酒の香りがする、生チョコがた〜っぷりはいってます。
生チョコはトロトロ。

さすがロイズの商品だけあって、チョコのお味は美味しい。
生チョコは濃厚でかなり甘いです。

クロワッサンの生地はとっても美味しい。
しっとりしてて、ふわふわ。

ロイズのパンって初めて食べたけど、もっと違うパンも食べてみたいなぁ〜


この北海道展には、ロイズのイートインコーナーが出店しています。
イートインコーナーは凄い人気で長蛇の行列。
ここのソフトクリームも人気がありました。
違う北海道展で食べたことがあるけど、私も結構お気に入りです。



2003年08月28日(木)

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■ 鮭親子丼@北海道展(伊勢丹新宿)

伊勢丹新宿店で開催されている北海道展に行ってきた。

大好きな北海道のお菓子もいろいろ出店されていたのだけど・・・・
食べたことがないもので、ど〜しても食べたいものがなかったから、
今回は、買うのはやめた。
たまには、おやつも我慢しないとね。(笑)
と自分に言い聞かせながら・・・・(爆)

閉店間近になったら、お弁当類なんかがお安くなります。
生ものは、やっぱり売り切りたいのですね。
1600円のイクラ丼が1000円ってのもちょっとひかれたのだけど、
鮭親子丼を買ってみた。
1000円のお弁当が300円引きで700円でした。


  

鮭親子丼 700円(閉店時間が近いから300円引き)


脂の乗った鮭が3切れ。身が厚くてとろけるようで美味しかったです。
プリプリのイクラもたっぷり乗っています。
北海道のイクラはやっぱり美味しいねぇ〜

鮭の下には、焼鮭も乗っていて、これがまたとても美味しい。
ご飯が寿司飯だったのもいいですね。

この美味しさ、このボリュームで700円はお買い得ですね。
通常料金の1000円でも、このボリュームと味ならOKです。

これは、「酒肴夜(さかなや)」という函館のお店で買いました。

なんかちょっと北海道に行った気分になれたのも◎。(笑)



2003年08月27日(水)

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■ マダム・ヨーコ@東急渋谷イベントスペース

少し前の日記でも紹介した「マダム・ヨーコ」
とってもお気に入りのチーズスフレです。

大阪のお店なのでなかなか手に入らないのだけど、
なんと東急渋谷フードショーのイベントスペースに出店しています。
期間は、8月21日(木)〜9月3日(水)までの2週間。

このイベントスペースは、各地のお菓子屋さんやパン屋さんなどが、
1週間とか2週間とかの期間限定で出店してるコーナーです。
4〜5件のお店が出店するのだけど、
このコーナーがなかなか楽しい。

けっこうお気に入りのお店が出店することが多いです。
東京都内の話題のケーキ屋さんをはじめ、地方のお店が出店することもあります。

7月21の日記で紹介したお気に入りのチーズケーキともこのコーナーで出会いました。

このイベントスペースにこれまたお気に入りの「マダム・ヨーコ」が昨日から登場しました〜
と〜ぜん初日にゲットしてまいりました。(笑)


   

マダムヨーコ 1個 130円
(大阪で買った時は確か120円だったけど・・・・テナント料込み?(笑)


ふっくらふんわり焼きあがったスフレの間に、
とてもまろやかでさっぱりとしたチーズクリームがサンドしてあります。

ふわふわなのに、なんかちょっと弾力もあるスフレ生地。
手で触るとふかふかとした感じなのに、
口にいれるととろけてしまう。
しかも、外側はこんがりと焼かれているので、少し香ばしさも感じられる。

ふんわり焼き上げられた皮と、
風味豊かなチーズクリームが見事なバランスでとても美味しい。

適度なボリューム感もあり満足度120%
とてもお気に入りのお菓子です。

各地のデパートで催事販売をしていて、
先週までは池袋三越にでていたようです。
今後の予定は、お店のHPで確認できます。

大阪に8店の直営店があります。
詳細はこちらへ♪

インターネット販売もあります。

商品についての詳しい案内は�螢侫薀錙爾裡硲�こちらへ♪



2003年08月22日(金)

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■ アンテノールのケーキセット@東急本店

渋谷でお茶をしようと思った場合、喫茶店を探すのに苦労することがよくある。
渋谷って意外と喫茶店がすくないんです。
スターバックスはたくさんあるのだけど・・・

そんな中、東急本店にある「アンテノール」の喫茶室はちょっと穴場。
他がいっぱいでも、あいてることあるんですよねぇ〜(笑)
ってこんなことは日記で紹介しない方がいい気もするが・・・・(笑)

ケーキセットも600円〜あってお値段的にもリーズナブル。
好きなケーキを選んで、飲み物をオーダーするシステムです。
ケーキと飲み物のセットの場合、100円引きになるので、
選ぶケーキの値段にもよるけど、
コーヒー、紅茶をチョイスすると、600円〜700円くらいです。

ケーキの種類も多いし、どのケーキも美味しいのでお気に入りです。
見本のケーキを、トレイに並べて持ってきてくれます。
ずらりと、目の前にケーキを並べられると、なかり迷いますが・・・・(笑)
でも、こんな風に選ぶのも楽しみのひとつですよね。

そして選んだケーキは、こんな風にデコレーションされてやってきます。
ちょっとしたことなのだけど、
ソースを掛けたりしてくれると、なんだかとっても豪華になって、
お家で食べるのとはぜんぜん違う喜びを感じませんか?(笑)



レモンのタルト 350円

カリカリと香ばしい、タルトの上にレモンムースが乗っています。
さわやかなレモンの酸味がよくきいたムースがとても美味しい。
夏にはぴったりのデザートです。




ショコラフランボワーズ 400円

ちょっとビターなチョコレートケーキの間に、
甘酸っぱいフランボワーズソースがサンドされています。
チョコと、ソースが不思議なバランスでちょっと大人の美味しさ。




チーズケーキ 300円

しっとりとしていて、クリーミーな美味しいチーズケーキです。
チーズじたいの味がとても美味しい。
2種類のソースで味のバリエーションが楽しめます。


どのケーキを選んでもはずれがないのでお気に入りです。



2003年08月10日(日)

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■ ティオグラトンの期間限定品


お気に入りのティオグラトンのチーズケーキ。
(ティオグラトンはビアードパパの姉妹店です。)



ティオグラトンのチーズケーキ 1個100円

(詳しい感想はこの日の日記に書いてます)


千葉方面に行ったついでに、ひさしぶりに八千代台のイトーヨーカドー内店に買いに行ってみた。
なんと期間限定の「マンゴー」と「キャラベルマキアート」が登場してた。
何気に、マンゴーとキャラメル味って近頃ブーム?
特にこの夏は、なんだかやたらに「マンゴー味」ってないですかぁ?
どのお菓子屋さんでもマンゴー全快って感じ?(笑)

あんまり強力にプッシュされると違う味を買いたくなるのだけど・・・・・
「期間限定」の言葉の弱い私はとーぜんお買い上げ。(笑)



マンゴーチーズケーキ 1個120円


チーズケーキの上に、マンゴーソースで模様が書いてある感じ?
酸味を少し感じます。
でも、それがマンゴー味かと訪ねられるとちょっと微妙。(笑)
っていうか、なにやらすっぱい系の味がするのだけど、
マンゴーの味かまではちょっと判別しにくいかなぁ?

でも、ちょっとさわやかなチーズケーキって感じでまあまあ美味しかったです。
でも、これなら普通のチーズケーキが私は好きかなぁ?(笑)


続いて、もうひとつの限定のお味「キャラメルマキアート」。



キャラメルマキアート 1個120円


こちらも同じく、模様の部分がキャラメル味のようだけど・・・
あんまりそんな感じはしないかなぁ?(笑)
チーズケーキの味に邪魔にならないように、微妙な味加減にしてるのだろうか?
キャラメルって言われてもわからない程度?

ノーマルのチーズケーキと食べ比べると、
確かにちょっと味が違うのはわかるんだけど・・・・
う〜ん、私程度の舌の持ち主には、厳密は味の判定は難しい模様。(笑)

まっ、季節限定、たまには目先をかえて楽しみましょう!ってことで。
ちっとも取材にはなってないような・・・・(爆)


もうひとつ、「チーズムース」も期間限定で登場してました。
こちらは、ラブベリー、ブルーベリー、そしてマンゴーの3種類です。
やっぱりマンゴーなのねぇ〜(笑)


今回は、マンゴーとブルーベリーを買ってみた。


   
チーズムース(ブルーベリーとマンゴー) 1個120円


チーズムースの上に、それぞれソースがかかっています。
ソースはフルーツの酸味が美味しいさっぱり味です。

チーズムースは、ふわふわしていて、とっても滑らかな舌触り。
チーズの酸味もなかなかいい感じ。

甘さも控えめで、ムースの部分だけで食べても美味しい。
ソースをつけてたべると、フルーツの風味と酸味で、
チーズムースがさらにさわやかになる感じです。

なかなか美味しい味に仕上がっています。


期間限定っていつまでかはちょっとわからないのだけど、
もしみかけたら、どうぞお試しください♪



2003年08月04日(月)

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■ 磯がき@千葉県銚子市

磯がきって知ってます?
銚子ならではの夏の味覚です。

一般的にカキ(牡蠣)は、
冬場の食べ物で「R」のつく月(September〜April)の食べ物と言われています。
でもこれはマガキの話らしい。
夏場(5月から8月)は、磯がきのシーズンになるようです。
沖合の岩場に生息することから別名「岩がき」とも呼ばれる。
岩がきが有名な地域は他にもいつくかありますよね。

銚子の荒磯で採れる磯がきは、
100%天然物、おおよそ5〜7年もので殻付の状態で手のひら大、
実だけでも握りこぶしほどの大きさです。
大きいから大味という訳でもなく、これがとっても美味しいらしい。



磯がき


せっかく銚子まで来たので、いざ「磯がき」の取材へ。(笑)
ホントは生がきを食べるのが、一番いいのだろうけど・・・
生がきはちょっと苦手なので、
今回は、カキフライを食べてみます。
今回お邪魔したお店は、銚子港に面した小さな定食屋さん「浜めし」です。
なんか「港の近くにある安くて美味しいお店特集」にでてきそうな感じ?(笑)



浜めし


なんでも漁師さんが集まるお店らしく、店内には大漁旗も飾ってありました。
メニューは、お刺し身、焼き魚、煮魚、カキフライ、イワシフライ、エビフライ、
ウニ丼、イクラ丼など、どれも美味しそうな海の幸ばかり。
お値段もとってもリーズナブルです。


  
カキフライ定食 800円


カキフライも凄いボリュームです。
すごく大きなカキフライが4個もついている。
レモンの輪切りと比べてもらうとカキがすごく大きいのがわかるでしょ?

注文を受けてから揚げてくれるので、もちろん出来たてアツアツです。
サクッとカリッと香ばしい衣、中はジューシーでプリプリとしている。
味が濃厚でとても美味しいカキです。
付け合せもたくさんついていて、ボリュームが凄いです〜。
あぁ〜美味しかった


銚子は「イワシ料理」も美味しいところです。
せっかくなので、「イワシのお刺し身」も食べてみましょう。



イワシのお刺し身 500円


すごく脂が乗っています。とろ〜っとお口の中でとろけます。
とっても美味しいです。
やっぱりこうゆうものは、産地に限りますね。

青魚系は、絶対!産地で食べるのが美味しいですよね。
「イワシ」は「さかなへん」に「弱」って書くくらいだから、あしが早い。
生で食べるにはとにかく鮮度が命。
産地だからこそ、こんなに美味しいイワシの刺し身が食べられるのでしょう。
これからの季節は美味しいサンマが取れるようです。
サンマの刺し身も美味しいですね。
これからの季節に銚子に行かれる方は、ぜひお試しください♪

【お店データ】
★浜めし★
銚子市新地町1469
0479−25−9030
営業時間:8:00〜17:00
定休日:水曜、第三火曜


P.S 
磯がきがとっても美味しかったので紹介してみたものの・・・・
まもなく、今年のシーズンは終りです。
みなさ〜ん!来年は、絶対食べてみてくださいね!(笑)
一番美味しいのは梅雨の時期らしいですよん♪

同じ時期にウニも旬を迎えます。
磯がき&生ウニなんて豪華でないかい?(笑)



2003年08月03日(日)
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