またもや牛乳の消費期限が過ぎてしまった。 犬にやろうかと思ったけど、臭ってみると特に異状はなさそうなので、朝ごはんの後のコーヒーをズルズルッとすすりつつ、バターで小麦粉をじわじわと炒めること5分。じわじわと牛乳を注ぎつつ混ぜ混ぜ。 艶の良いソースらしきものが出来たところで、チキンブイヨンを砕いて混ぜて、グラタンソースもどきを作って冷ます。 冷蔵庫をもう一度覗くと、またもや賞味期限の3日過ぎたスモークサーモンが!!(泣 またもや、クンクンと嗅いでみて「これは大丈夫!」ということで夕食用に置いておく。少なくとも今日食べたほうがよさそうだ。 ************************************************************** 昼前からお墓参りに出かける。 今日は亀の子だわしを持参したので墓石をごしごし磨く。 草抜きをしていたら猛暑のためにクラクラする。 汗だくになって、かばんを覗くとタオルハンカチがない。 今朝洗濯して新しいのを入れるのを忘れてしもた>< 仕方なく左右を見渡して人影がないのを確かめてから、駅前で配っていたティッシュペーパーで汗を拭う。 ************************************************************** 帰ってから、まず冷めたホワイトソースを二つに分けて冷凍。 それから昼食なのだけど。。。。 おととい賞味期限の過ぎた明太子で作っておいたタラモサラダをフランスパンの上に乗せて食べる。 いささか飽きてくるけど、残すのも惜しいので頑張って食う。
嗚呼、食べるのも忙しい。
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